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Commission paritaire 1180011: CONSERVES DE VIANDE, SAUCISSONS, SALAISONS, VIANDES FUMÉES ET PRODUITS DÉRIVÉS DE VIANDE, BOYAUDERIES (Y COMPRIS LE TRAVAIL ET LA MANUTENTION DES BOYAUX CRUS ET SECS, LEUR CALIBRAGE ET COLLAGE), FONDOIRS DE GRAISSE, TUERIES DE VOLAILLES, ABATTOIRS ET ATELIERS DE DÉCOUPAGE DE VIANDE

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      • En vigueur au 01/07/2010 Consulter l'historique de la commission paritaire.

        ( Dernière actualisation de la page: 01/07/2010 )
      • Ce sous-secteur n'est pas une Sous-commission paritaire officielle (SCP). Cependant, les données de salaire ci-dessous sont reprises dans les CCT's sectorielles de la Commission paritaire officielle (CP 118).
        Les entreprises peuvent reporter l'application dans leur entreprise de l'augmentation des salaires horaires minimums du 01/01/2010 jusqu'au 1er janvier 2011, moyennant une cct d'entreprise conclue au plus tard le 30 juin 2009.

      • Table des matières

  • 1. SALAIRES HORAIRES : AUTRES QUE LES ETUDIANTS

    1.1. SECTEURS : DES ENTREPRISES DE CONSERVES DE VIANDE, SAUCISSONS, SALAISONS, VIANDES FUMÉES ET DÉRIVÉS DE VIANDE

    1.1.1. ANCIENNETE (mois) : 0

    Catégorie Régime horaire (sur base hebdomadaire)
    37h 38h
    Manoeuvres 12,29 12,01
    Spécialisés 12,73 12,44
    Qualifiés 13,26 12,98
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    1.1.2. ANCIENNETE (mois) : 6

    Catégorie Régime horaire (sur base hebdomadaire)
    37h 38h
    Manoeuvres 12,70 12,42
    Spécialisés 13,14 12,89
    Qualifiés 13,71 13,42
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    1.2. SECTEURS : BOYAUDERIES, Y COMPRIS LES ENTREPRISES DE CALIBRAGE ET DE COLLAGE DE BOYAUX

    1.2.1. ANCIENNETE (mois) : 0

    Catégorie Régime horaire (sur base hebdomadaire)
    37h 38h
    I 11,44 11,20
    II 11,71 11,44
    III 11,88 11,59
    IV 12,15 11,88
    V 12,25 11,97
    VI 12,60 12,29
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    1.2.2. ANCIENNETE (mois) : 6

    Catégorie Régime horaire (sur base hebdomadaire)
    37h 38h
    I 11,82 11,57
    II 12,11 11,82
    III 12,29 11,97
    IV 12,54 12,29
    V 12,66 12,38
    VI 13,03 12,70
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    1.3. SECTEURS : FONDOIRS DE GRAISSE

    1.3.1. ANCIENNETE (mois) : 0

    Catégorie Régime horaire (sur base hebdomadaire)
    37h 38h
    Manoeuvres 12,22 11,93
    Spécialisés 12,62 12,33
    Qualifiés 13,08 12,81
    ↑ Top

    1.3.2. ANCIENNETE (mois) : 6

    Catégorie Régime horaire (sur base hebdomadaire)
    37h 38h
    Manoeuvres 12,61 12,35
    Spécialisés 13,05 12,78
    Qualifiés 13,54 13,22
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    1.4. SECTEURS : TUERIES DE VOLAILLES

    1.4.1. ANCIENNETE (mois) : 0

    Catégorie Régime horaire (sur base hebdomadaire)
    38h
    I 11,14
    II 11,58
    III 12,35
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    1.4.2. ANCIENNETE (mois) : 6

    Catégorie Régime horaire (sur base hebdomadaire)
    38h
    I 11,52
    II 11,96
    III 12,80
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    1.5. SECTEURS : ABATTOIRS ET LES ATELIERS DE DÉCOUPAGE DE VIANDE RELEVANT DE LA COMMISSION PARITAIRE DE L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE

    1.5.1. ANCIENNETE (mois) / LES SALAIRES PLUS HAUTS POUR UNE ANCIENNETE DE PLUS DE 12 MOIS SONT D'APPLICATION POUR LES DÉCOUPEUR-DÉSOSSEUR. : 0

    Catégorie Régime horaire (sur base hebdomadaire)
    38h, 5 premiers jours de la semaine (du lundi au vendredi) 38h, 5 jours par semaine dont le samedi
    Homme de cour 11,47 11,90
    Manoeuvre 11,88 12,29
    Ouvrier qualifié 12,29 12,79
    Homme de métier 12,71 13,20
    Dépouilleur-éventreur 11,26 11,66
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    1.5.2. ANCIENNETE (mois) / LES SALAIRES PLUS HAUTS POUR UNE ANCIENNETE DE PLUS DE 12 MOIS SONT D'APPLICATION POUR LES DÉCOUPEUR-DÉSOSSEUR. : 6

    Catégorie Régime horaire (sur base hebdomadaire)
    38h, 5 premiers jours de la semaine (du lundi au vendredi) 38h, 5 jours par semaine dont le samedi
    Homme de cour 11,86 12,32
    Manoeuvre 12,29 12,70
    Ouvrier qualifié 12,70 13,20
    Homme de métier 13,12 13,64
    Découpeur-désosseur 11,62 12,05
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    1.5.3. ANCIENNETE (mois) / LES SALAIRES PLUS HAUTS POUR UNE ANCIENNETE DE PLUS DE 12 MOIS SONT D'APPLICATION POUR LES DÉCOUPEUR-DÉSOSSEUR. : 12

    Catégorie Régime horaire (sur base hebdomadaire)
    38h, 5 premiers jours de la semaine (du lundi au vendredi) 38h, 5 jours par semaine dont le samedi
    Découpeur-désosseur 11,97 12,42
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    1.5.4. ANCIENNETE (mois) / LES SALAIRES PLUS HAUTS POUR UNE ANCIENNETE DE PLUS DE 12 MOIS SONT D'APPLICATION POUR LES DÉCOUPEUR-DÉSOSSEUR. : 24

    Catégorie Régime horaire (sur base hebdomadaire)
    38h, 5 premiers jours de la semaine (du lundi au vendredi) 38h, 5 jours par semaine dont le samedi
    Découpeur-désosseur 12,36 12,83
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    1.5.5. ANCIENNETE (mois) / LES SALAIRES PLUS HAUTS POUR UNE ANCIENNETE DE PLUS DE 12 MOIS SONT D'APPLICATION POUR LES DÉCOUPEUR-DÉSOSSEUR. : 36

    Catégorie Régime horaire (sur base hebdomadaire)
    38h, 5 premiers jours de la semaine (du lundi au vendredi) 38h, 5 jours par semaine dont le samedi
    Découpeur-désosseur 12,81 13,25
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    2. SALAIRES HORAIRES : ETUDIANTS

    Age
    18 et plus 90%
    17 80%
    16 70%
    15 60%
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