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Commission paritaire 1180011: CONSERVES DE VIANDE, SAUCISSONS, SALAISONS, VIANDES FUMÉES ET PRODUITS DÉRIVÉS DE VIANDE, BOYAUDERIES (Y COMPRIS LE TRAVAIL ET LA MANUTENTION DES BOYAUX CRUS ET SECS, LEUR CALIBRAGE ET COLLAGE), FONDOIRS DE GRAISSE, TUERIES DE VOLAILLES, ABATTOIRS ET ATELIERS DE DÉCOUPAGE DE VIANDE

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  • 1. SALAIRES HORAIRES : AUTRES QUE LES ETUDIANTS

    1.1. SECTEURS : ENTREPRISES DE CONSERVES DE VIANDE, SAUCISSONS, SALAISONS, VIANDES FUMÉES ET DÉRIVÉS DE VIANDE

    1.1.1. RÉGIME HORAIRE (SUR BASE HEBDOMADAIRE) : 38h

    Classe salariale
    <12m >=12 >=24 >=36 >=48 >=60 >=72
    1 14,71 14,93 14,93 14,93 14,93 14,93 14,93
    2 14,93 15,19 15,42 15,42 15,42 15,42 15,42
    3 15,19 15,42 15,63 15,63 15,63 15,63 15,63
    4 15,42 15,63 15,83 16,21 16,21 16,21 16,21
    5 15,63 15,83 16,21 16,55 16,55 16,55 16,55
    6 15,83 16,21 16,55 16,85 16,85 16,85 16,85
    7 16,21 16,55 16,85 16,91 16,95 16,95 16,95
    8 16,55 16,85 16,91 16,95 17,16 17,39 17,61

    1.2. SECTEURS : BOYAUDERIES, Y COMPRIS LES ENTREPRISES DE CALIBRAGE ET DE COLLAGE DE BOYAUX

    1.2.1. ANCIENNETE (mois) : 0

    Catégorie
    37h 38h
    I 14,44 14,12
    II 14,76 14,44
    III 14,97 14,60
    IV 15,29 14,97
    V 15,43 15,08
    VI 15,83 15,47

    1.2.2. ANCIENNETE (mois) : 6

    Catégorie
    37h 38h
    I 14,90 14,58
    II 15,25 14,90
    III 15,47 15,08
    IV 15,77 15,47
    V 15,93 15,56
    VI 16,38 15,98

    1.3. SECTEURS : FONDOIRS DE GRAISSE

    1.3.1. ANCIENNETE (mois) : 0

    Catégorie
    37h 38h
    Manoeuvres 15,40 15,03
    Spécialisés 15,89 15,51
    Qualifiés 16,44 16,12

    1.3.2. ANCIENNETE (mois) : 6

    Catégorie
    37h 38h
    Manoeuvres 15,88 15,53
    Spécialisés 16,41 16,07
    Qualifiés 17,00 16,62

    1.4. SECTEURS : TUERIES DE VOLAILLES

    1.4.1. ANCIENNETE (mois) : 0

    Catégorie
    38h
    I 14,06
    II 14,59
    III 15,53

    1.4.2. ANCIENNETE (mois) : 6

    Catégorie
    38h
    I 14,52
    II 15,06
    III 16,11

    1.5. SECTEURS : ABATTOIRS ET LES ATELIERS DE DÉCOUPAGE DE VIANDE RELEVANT DE LA COMMISSION PARITAIRE DE L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE

    1.5.1. ANCIENNETE (mois) : 0

    Les salaires plus hauts pour une anciennete de plus de 12 mois sont d'application pour les découpeur-désosseur.
    Catégorie
    38h, 5 premiers jours de la semaine (du lundi au vendredi) 38h, 5 jours par semaine dont le samedi
    Homme de cour 14,47 15,00
    Manoeuvre 14,97 15,47
    Ouvrier qualifié 15,47 16,10
    Homme de métier 15,99 16,60
    Dépouilleur-éventreur 14,21 14,70

    1.5.2. ANCIENNETE (mois) : 6

    Les salaires plus hauts pour une anciennete de plus de 12 mois sont d'application pour les découpeur-désosseur.
    Catégorie
    38h, 5 premiers jours de la semaine (du lundi au vendredi) 38h, 5 jours par semaine dont le samedi
    Homme de cour 14,95 15,50
    Manoeuvre 15,47 15,98
    Ouvrier qualifié 15,98 16,60
    Homme de métier 16,50 17,12
    Découpeur-désosseur 14,65 15,17

    1.5.3. ANCIENNETE (mois) : 12

    Les salaires plus hauts pour une anciennete de plus de 12 mois sont d'application pour les découpeur-désosseur.
    Catégorie
    38h, 5 premiers jours de la semaine (du lundi au vendredi) 38h, 5 jours par semaine dont le samedi
    Découpeur-désosseur 15,08 15,63

    1.5.4. ANCIENNETE (mois) : 24

    Les salaires plus hauts pour une anciennete de plus de 12 mois sont d'application pour les découpeur-désosseur.
    Catégorie
    38h, 5 premiers jours de la semaine (du lundi au vendredi) 38h, 5 jours par semaine dont le samedi
    Découpeur-désosseur 15,54 16,14

    1.5.5. ANCIENNETE (mois) : 36

    Les salaires plus hauts pour une anciennete de plus de 12 mois sont d'application pour les découpeur-désosseur.
    Catégorie
    38h, 5 premiers jours de la semaine (du lundi au vendredi) 38h, 5 jours par semaine dont le samedi
    Découpeur-désosseur 16,12 16,65

    2. SALAIRES HORAIRES : ETUDIANTS

    Pourcentages des salaires minimums mentionnés aux tableaux 1.1.1., 1.2.1., 1.3.1, 1.4.1. et 1.5.1.

    Age
    18 et plus 90%
    17 80%
    16 70%
    15 60%